INGREDIENTES
- 300 g de col ( equivale más o menos a 1/4 de col o repollo )
- 500 g de tomates ( equivale a 5 o 6 tomates, dependiendo del tamaño de éstos)
- 1 pimiento
- 1 puerro
- 1 rama de apio
- 1 cebolla
- sal
- agua
- pimienta
- comino ( 1/2 cucharadita)
PREPARACIÓN
Cocer en una hoya con agua y una pastillita de avecrem toda la verdura. Un vez cocida, retirar el agua ( retirar más cantidad si la quermos más espesa, y menos si la queremos más líquida) y batir la verdura y añadir una pizca de sal,pimienta y la media cucharadita de comino al gusto.
Recomendación: un par de noches a la semana.
Cuidado y Belleza 